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海盐擦亮稻虾共养“金名片”
发布日期:2022-06-01 03:18   来源:未知   阅读: 次 

  活动中,甘泉坊美食城满江红龙虾旗舰店、遇上洋洋餐饮商户代表与望海街道永捷家庭农场、通元标丰农场养殖主体代表签订了龙虾采购合作协议。美食城餐饮商户将与龙虾养殖户通力合作,推动稻虾由生产端到销售端全链贯通,壮大稻虾产业。

  据了解,海盐已连续第四年举办“稻田龙虾文化节”。本届活动内容包括“欢乐盐邑龙虾”主题摄影比赛、“虾皇虾后”比赛、钓虾比赛等。前期,主办方通过多个平台发放了1000份小龙虾消费券,吸引广大市民品尝这道“本土美味”。海盐稻虾养殖户为龙虾节提供新鲜原材料,餐饮商户方将结合海盐本土餐饮习惯对小龙虾口味进行改进,全面展现龙虾烹饪硬实力,持续助力打响海盐龙虾美食品牌。

  近年来,海盐多次承办浙江省稻渔综合种养现场会,已成功创建首批省级稻渔综合种养重点示范县,建设省级稻虾示范基地11家,建成稻虾百亩以上示范基地90个,稻虾发展面积达3.5万亩,居嘉兴市首位。水稻平均亩产1000斤以上、小龙虾平均亩产230斤以上,亩均增收超3000元。形成了集种苗、养殖、销售、餐饮、技术服务为一体的龙头产业雏形。“盐邑禾旺”稻虾米实现每斤1.5元以上品牌溢价,海盐华星农场稻虾米获2021年浙江好稻米金奖产品。

  “‘稻虾综合种养’已成为海盐促进农民农村共同富裕的‘关键招’,也成为海盐农业的一张‘金名片’。”县农业农村局相关负责人表示,海盐将坚持以打造稻虾龙头产业为目标,按照一二三产联动发展思路,聚焦聚力壮大稻虾全产业链,到“十四五”末发展规模至10万亩、产值超15亿元。返回搜狐,查看更多